Kedua -dua autoklaf dan pasteurisasi digunakan untuk membunuh dan menghapuskan patogen atau mikroorganisma seperti bakteria, kulat, virus, dll.
Kedua -dua autoklaf dan pasteurisasi digunakan untuk membunuh dan menghapuskan patogen atau mikroorganisma seperti bakteria, kulat, virus, dll.
Pasteurisasi sering dikaitkan dengan menghapuskan mikroorganisma berbahaya dari jenis makanan tertentu, terutama produk tenusu, wain, dan telur.
Walau bagaimanapun, kedua -dua proses juga menggunakan suhu tinggi untuk mensterilkan dan mensterilkan peralatan dan instrumen perubatan yang boleh diguna semula dalam industri perubatan dan pergigian.
Walau bagaimanapun, terdapat banyak perbezaan antara kedua -dua proses:
Pasteurisasi memanaskan air hingga 75 ° C, manakala autoklaf menghasilkan stim pada suhu tinggi melebihi 120 ° C.
Dalam pasteurisasi, ia mengambil masa 30 minit untuk bersentuhan dengan peralatan untuk disterilkan, sementara autoklaf biasanya mengambil masa 15 hingga 20 minit untuk pensterilan yang optimum.
Walau bagaimanapun, masa autoklaf mungkin bergantung kepada jenis bahan yang akan disterilkan dan bilangan item yang akan disterilkan.
Pasteurisasi memerlukan penggunaan sistem udara untuk mengeringkan peralatan selepas pensterilan.
Autoclaving menyediakan peralatan kering, dan beberapa mesin yang sejuk.
Pasteurisasi tidak dapat menghapuskan semua patogen dengan berkesan, sedangkan autoklaf boleh mensterilkan peranti perubatan secara berkesan.
